★ [分享] 秋高氣爽野餐趣 (分享野餐餐點食物) @ 愛在櫻花翩翩時★A Journal In My Eyes

去野餐是我一直多年來的夢想，
因為在英國劍橋旅行時，看到老外準備幾道美食，
帶了幾瓶酒就在河邊草地野餐了起來，好羨慕喔!!
不過自己在英國沒什麼"共同"朋友，所以也不好約人一起去

回台灣後，我幾乎每年都會跟好友說，我們一起去野餐，
但總是因為懶惰或者有其他事給耽擱了!!!
終於在這週末，我的野餐夢想要實現了，
我們原本要去宜蘭吃烤鴨大餐，
沒想到太晚訂位訂不到，因此就跟朋友說，那我們一起去野餐吧!!!
於是我開始興緻勃勃地找野餐地點，並想菜色，然後跑去採買，
結果!!!!!!!!!!!!!!台北在星期五那天開始下起大雨!!!!!!!!!!!!!
真的超倒楣的!! 老天爺竟然跟我作對!!
不過也無法取消了，因為食材都買了，沒辦法放太久，
可是卻一直找不到地點可以野餐，連可帶外食的餐廳都找了!

這時我姐姐說她剛好在新店山上租了間房，我們可以去那裡"野餐"，
因為實在想不到哪裡可以吃這堆食物，只好去了!!
反正在山上，空氣好，又寧靜，
雖然在室內! 但感覺好像去了民宿玩似的，其實也不錯!!

昨天大家吃的很開心，也玩的很開心(友人帶了很久沒玩的地產大亨去玩!!)
玩到晚上十二點才回到家!! 累慘了!!

下面這些餐點都是我做的，這些份量4~5人吃!!

<<因為帶太多食物，所以沒有帶單眼相機去拍，只用手機隨便拍一下
畫質有點差，請見諒>>

玉子燒 學日本人便當菜一定要準備的甜甜玉子燒，大人小孩都很愛的

章魚熱狗，用德國香腸做的，IKEA賣的德國香腸便宜又好吃!! 外皮很脆!!
用點油稍微煎過就可以了

牛肉漢堡排培根三明治，漢堡排也是自己做的，挾了煎了焦焦脆脆的培根，
吐司抹上美奶滋，漢堡排有抹第戎芥末籽醬，吃起來很西式口味的三明治

迷你泡菜豬肉米漢堡，米飯拌了日式香鬆下去，自己用厚紙板做了一個圓形模，
把米飯擠壓成圓形後，用麻油稍微煎過定型，泡菜是弟弟前陣子韓國帶回來的，非常酸辣，
所以多加點糖，讓口味是酸酸甜甜地較好入口，將五花豬肉薄片煎到有點焦脆，倒出多餘的油，
因為是要冷冷地吃，所以千萬不要讓肥肉吃起來是軟軟的，會變的有點恐怖!!

莎莎醬鮮蝦雞尾酒，莎莎醬用了洋蔥，蕃茄，黃檸檬汁，
墨西哥辣椒(罐頭，超市有賣)下去打的

酸辣炸小雞腿 將小雞腿稍微醃過後，用酥漿粉下去炸，我用在新加坡買的HEINZ出的
紅辣椒口味的蕃茄醬和一些糖調味，HEINZ有出綠辣椒跟紅辣椒口味的蕃茄醬，不過台灣
好像買不到，我很喜歡! 綠辣椒口味蕃茄醬是像莎莎醬味道，紅辣椒口味的蕃茄醬則是很像
烤肋排的味道，略帶點煙燻香氣!!! 超推薦大家若看到這兩口味的蕃茄醬，一定要買!!