之前有人留言問詩詩幾點起床準備便當哩?!
詩詩的便當都是晚上做好的
並不是早晨爬起來準備
呵~早起對詩詩而言是件痛苦的事呀!!

大魚大肉個幾天~星期二的便當要來點清淡的
"絲瓜蛤蜊豆腐煲"

1. 材料: 澎湖絲瓜 蛤蜊 豆腐 薑絲 米酒

2. 將絲瓜放入油鍋烹調呈翠綠色後撈起 再放入豆腐塊炸至金黃撈起

3. 用一點點油爆香薑絲後 將絲瓜 蛤蜊 豆腐放入 倒入一些米酒
蓋鍋悶煮 煮至湯汁濃稠 加入少許鹽巴即可

tip: 烹煮絲瓜時 很多人習慣加水 切記不要加水 讓絲瓜豐沛的水份自然悶出
這樣煮出的絲瓜湯汁才會特別鮮甜喔






C-マンション

Posted by terisawu at 痞客邦 PIXNET Comments(4) Trackback(0) Hits(1862)

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Comments (4)

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  • #1 peggyrong on 2006/09/30 21:42

  • 詩詩妳真賢慧還會自已做那麼豐富的便當~^^
  • #2 annieyu97 on 2006/10/03 00:27

  • 哇。詩詩的便當看起來真的好好吃喔。
  • #3 owem0507 on 2007/04/06 15:41

  • 那個....是青椒嗎??

    我愛青椒阿....

    個人感覺我在洗留言區......

    唉呦~~~~東西太精采了= ="

    話說...如果連延數戶因為我而爆掉...

    (背後一陣詩詩殺氣)....我還是少留一點好了= ="
  • #4 bleach63917 on 2007/04/06 16:36

  • 詩詩你的便當好漂亮

    詩詩做的好像很好吃

    可是我不敢吃青椒呢

    但是看詩詩作的便當

    突然就覺得敢吃了呢

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