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另一道簡單方便的涼菜
好像不需要特別教 大家應該都會
不過添加了魚子醬
看起來顏色豐富許多
感覺價值也跟著提高
宴客可以弄這道涼菜
看起來高貴不貴
1. 新鮮綠竹筍 魚子醬(Lumpfish 50g 100塊 在Ikea買的 現在買一送一喔!!) 美奶滋
2. 竹筍不用去皮 用冷水下去煮 煮熟放涼後 放至冰箱冰涼
冰鎮後 在上面擠上美奶滋 在舖上魚子醬 就是一道美美又高貴的涼拌菜
p.s. 魚子醬跟竹筍沙拉味道滿合的喔!! 大家可以試試看
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