停刊一年多的便當料理
在歷經Qoo便當遺失 粉紅色便當不見.... 
及詩詩換工作等等許多不順遂之後
又重出江湖了!!!
這次的便當料理秉持之前的精神
一樣是輕輕鬆鬆且快速就可以準備好一個可愛又美味的便當

前幾天遠在日本的好友鶯鶯問詩詩是否想買些什麼
詩詩很快地說出 想要一個可愛的便當
之前詩詩不小心把便當袋整個都在人家店裡後
又陸續買了好幾個便當盒
不過因為太久沒有自己做便當
已經不知道被老爸塞在哪裡去
所以詩詩現在很想買到一個可愛的便當盒
 cccc 詩詩就是一個愛裝可愛的歐巴桑!!


今天詩詩要介紹的料理是蔥燒雞腿
 食材 雞腿 蔥 薑
 醬料 醬油 糖 米酒  
 烹煮方法 1. 先將雞腿用醬料及蔥,薑醃漬45分左右
2. 放入平底鍋乾煎(不需放油), 皮朝鍋底放 
因為雞肉有醃漬過, 所以火千萬不可以太大
,以免燒焦,  若擔心雞肉難煎熟, 最快速的方法
就是雞肉兩邊煎焦糖色後, 放入微波爐1.5-2分
鐘馬上就可以熟!
 配菜 高麗菜絲佐和風沙拉醬 






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    terisawu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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