前幾天做的蕃茄醬汁 還未使用完
為了怕醬汁保存期限太短
所以詩詩又做了這道義大利肉醬麵
詩詩好久前有在部落格分享過這道食譜
- Apr 07 Wed 2010 12:38
★ [食譜] 波隆那肉醬麵 (Pasta with Bolognese sauce)
- Apr 05 Mon 2010 18:10
★ [食譜] 吉拿棒 Churros
繼上次詩詩分享美式炸熱狗(CORN DOG)之後
詩詩又要來教大家做電影院美食"吉拿棒Churros"
Churros是西班牙人的甜甜圈
炸好後的甜甜圈 灑上糖粉跟肉桂粉後 還會沾巧克力醬食用
- Apr 04 Sun 2010 18:59
★ [食譜] 帕梅善焗烤圓茄 (Eggplant Parmesan)
ㄈ
詩詩前幾天分享的蕃茄醬汁(Grandma Louise's Tomato Sauce)
除了可以拿來做義大利麵肉醬外
還可以做披薩的抹醬
其實很多義大利料理都會用到
- Apr 03 Sat 2010 16:52
★ [食譜] 如何自製粗玉米粉Cornmeal
這幾天詩詩突然很想吃滿福堡
但是每天都早上六七點才睡
睡到中午十二點
起來麥當勞早餐早就結束了
- Apr 02 Fri 2010 22:58
★ [食譜] 路易奶奶的蕃茄醬汁(義大利麵紅醬基底)
上星期爸媽回宜蘭參加表弟的婚禮
姑姑送一堆有機蔬果給我們
都是姑姑自己種 不灑農藥
有小蕃茄 奶油萵苣 紅菜...etc.
- Mar 30 Tue 2010 03:31
★ [工商] 參加台灣精品金質獎大預測就有機會獲得20萬元獎金
大家這陣子都可以看到"台灣精品"的宣傳廣告在電視強力放送
大家已經上台灣精品的官網看過了嗎?!!
喜歡流行精品的你! 喜歡3C電子產品的你!! 喜歡騎腳踏車的你!
可千萬不要錯過這次台灣精品所舉辦的"就愛台灣精品 金質獎大預測"活動喔!!!
- Mar 29 Mon 2010 22:56
★ [分享] 詩詩亂亂買 - 超漂亮的烘烤紙杯
人生以"做作"為目的的詩詩
連玩烘焙也要耍可愛一下
詩詩家附近的烘焙食材行
- Mar 26 Fri 2010 20:57
★ [食譜] 越南炸春捲
詩詩之前曾介紹過新莊化成路有家好吃的越南小吃店
老闆娘是來自越南的新住民
她做的法國麵包三明治超好吃的!!!
不過小吃店離詩詩家有點小距離
- Mar 25 Thu 2010 15:09
★ [食譜] Pink Lemonade (粉紅檸檬水)
前幾天逛超市看到有在賣黃檸檬於是就買回家
最近草莓也盛產中
所以就自己做了這道清涼飲品"strawberry lemonade"
以前詩詩去華納威秀常買lemonade來喝
- Mar 24 Wed 2010 16:20
★ [食譜] 美式炸熱狗 (Corn Dog)
前天在超市看到新東陽的法蘭克福腸在特價
原以為是我最愛道地的frankfurt sausage
沒想到煎來吃之後 發現根本是台式熱狗嘛!!
肉質粉粉地 一點脆感都沒有 單吃還頗不好吃的!!
- Mar 23 Tue 2010 01:30
★ [食譜] 南洋沙爹烤雞肉串
這道料理是詩詩今年過年的年菜
照片躺在電腦好久 才突然想到好像還沒分享這食譜
不過這道料理很簡單 不需要什麼技巧
反正會攪拌 會塗抹 就會做了啦!!
- Mar 20 Sat 2010 13:22
★ Blog小教學 - 幫自己的部落格加上專屬的ICON
之前有許多人問詩詩為何用firefox看詩詩的部落格
上方網址處可以看到"櫻花"的圖片?!
現在詩詩就教你如何在自己的blog上放上專屬的icon
不過只限pixnet的使用者可使用
- Mar 20 Sat 2010 11:23
★ Blog多媒體 - 如何下載YOUTUBE的影片檔案
- Mar 19 Fri 2010 02:26
★ [食譜] 涼拌蒜苗鴨賞
詩詩前陣子帶了兩次朋友到宜蘭玩
雖然詩詩是宜蘭人 但從小到大都是在台北
所以對宜蘭真的不是很熟
不過對於宜蘭的美食 詩詩倒是挺熟的
- Mar 17 Wed 2010 20:32
★ [食譜] 提拉米蘇 (用角豆戚風蛋糕當夾層)
昨天在facebook看到朋友在抱怨她在網路上買的提拉米蘇"很鮮奶油"
一點都吃不出有加了cream cheese的風味
詩詩告訴她 正統的提拉米蘇應該使用的是marscarpone
而不是cream cheese
- Mar 15 Mon 2010 19:12
★ [食譜] 脆脆雞柳佐辣根美奶滋
詩詩最喜歡破解一些市售或餐廳的料理
有時成功 但有時就失敗
像這次的"破解任務"就失敗
不過這不表示這道菜就不好吃 無法入口!
- Mar 11 Thu 2010 13:31
★ [工商] 一起體驗台灣精品之美
- Mar 09 Tue 2010 19:38
★ [食譜] 巴西利酥煎魴魚排佐龍蝦美奶滋
這陣子詩詩又開始種香草
已經不知養死過幾次香草了
巴西利 羅勒 蝦夷蔥 迷迭香 紫蘇 一個接著一個死去
不死心的詩詩又第n次挑戰
- Mar 09 Tue 2010 00:11
★ [心情] 還是很想你
- Mar 08 Mon 2010 20:29
★ [食譜] 咖哩牛肉粉絲煲
咖哩牛肉煲好像在港式料理餐廳常吃到
可是它又不是正宗的港式料理
詩詩第一次吃到是在香港海港城的金牛苑越式餐廳
價格頗貴的一間餐廳 記得當時一人吃了快五百塊港幣
★ 詩詩的好物拍賣 (7)