愛在櫻花翩翩時★A Journal In My Eyes

1. 烤雞腿或者雞腿前面那一段 買回來後 用點蠔油 一點酒下去醃 (當然要有蔥或蒜辣椒)
或者 糖 一般醬油 米酒及一點蕃茄醬下去醃 灑點黑楜椒粒 你可以去的前晚就醃
烤時用鋁箔紙鋪在小烤箱烤網上 或去買小烤盤
p.s. 可以在烤時 丟一小塊奶油下去一起烤 又是另一種風味的烤雞

2. 鋁箔料理: 可以用鋁箔紙來料理 將蒜辣椒蔥 蝦子或螃蟹,魚或者香菇 金針菇
或者馬鈴薯 高麗菜等 放塊奶油 灑點鹽 黑楜椒 米酒 用鋁箔紙封住下去烤

3. 焗烤類: 任何義大利麵或者馬鈴薯泥鋪上披薩起司下去烤
或去超市買一種已經醃好的鮭魚 (已經切片好的 不是整調醃製那種或者燻鮭魚)
將鮭魚鋪好在烤盤或者鋁箔紙上面 在上面擠上美奶滋 擠格子狀比較美啦
烤到美奶滋表層有點焦黃狀 魚也變粉紅色就可以了 上面灑上巴西利 就美美的囉

4. 還可以烤香腸 我喜歡用吐司捲上熱狗和切片起司 捲起來時用牙籤別一下 下去烤
(有種牌子 有個像瑞士國旗的logo 比較好吃 這熱狗的大小比鑫鑫腸大一點)
有點鹹啦 因為起司跟香腸都有點鹹 但是很好吃啦