這幾天實在熱到不行，原本已經熱烘烘的屋內，
只要一煮完飯就跟在蒸籠一樣!
於是跟爸爸達成協議，今年夏天的晚餐都買外食來解決，
不只省瓦斯，也省電!!! 雖然健康跟衛生可能會比較差啦!
這次端午節包粽子剩下了一些糯米，前幾天拿來做甜湯還剩了一堆，
於是就拿來做珍珠丸子, 不過這次用的糯米是尖的，
所以做起來口感會比較硬，
建議用短圓糯米來做，可能口感會較好!
| 食材 | A. 豬絞肉2碗 蔥四枝 薑一片 鹽1~1.5茶匙 米酒1湯匙 烹大師少許 白胡椒少許 B. 糯米1碗 香油1茶匙 鹽1小撮 |
| 製作 |
1. 先將糯米泡水一個晚上 |
| 備註 | 1. 建議用短圓糯米來做，口感會比較好 2. 食用沾黃芥末可以去除油膩感 3. 鹹度請依自己喜好增減 4. 蒸煮時間請依糯米熟度調整 |
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看到這個就想到國中時同學都會帶這個給我吃~ 好懷念哦~~
好懷念飲茶的珍珠丸子喔 最近去六福客棧吃飲茶 結果發現他們的飲茶居然沒有珍珠丸子ㄝ 好失望喔>"<
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讓我想到國中營養午餐的珍珠丸子~ 超懷念的 打完才發現二樓跟我說的話一樣XD