詩詩明天要去台中一趟
下禮拜三法國某大戶外用品客戶要參觀工廠
所以明天要先下去"演練" 以免到時候出糗

已經四五年沒到台中了
說真的 很誇張
詩詩到歐洲的次數似乎比到中南部還頻繁
明天到了台中 最想做的一件事就是買東海蓮心冰的雞腳凍
那可是詩詩最愛的零嘴啊!!
那隻曾經斷過的腳 就是啃太多雞腳
連雞都來"索腳"啦!!

唉 不過明天應該沒機會去買雞腳凍
誰下次上來台北 可以幫詩詩帶幾盒雞腳凍?!!
詩詩會給你錢的!! 

詩詩今天介紹的料理是"薑汁燒肉"
這是這一週介紹最後一道使用到"豬肉"的料理了

食材 豬肉片 薑
 醬料 醬油 味醂
 烹煮方法 1. 將薑切成細末
2. 熱鍋 倒入一小湯匙的油 先將薑末爆香後 
將肉放入 等肉色變稍微白 將醬油及味醂倒入
(若無味醂 可用米酒加糖代替) 等醬汁燒到有
點收汁後 即可
 配菜 燙青菜 + 玉子燒 (將蛋放入糖及柴魚粉 少許鹽攪勻 將平底鍋底抹上一層油 將少許蛋液倒入 均勻的鋪滿後捲起 重覆這動作 就可以做出一層一層的蛋捲)



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